Συσκευές & Αξεσουάρ
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
25 g d'olives noires dénoyautées
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de vinaigre balsamique
-
2 c. à café d'origan déshydraté
-
35 g de jus de citron
-
¼ de c. à café de sel et 3-4 pincées
-
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (environ 150 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
eau
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
200 g de poivron coupé en lanières
-
glaçons
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
734 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1522.5 kJ /
363.3 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°31
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBulots au court-bouillon
2h
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Terrine aux deux poissons
1h
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Burger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40min
Osso-buco de lotte
45min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min