Chicken and cashews

Chicken and cashews

3.2 541 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken and cashews

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
skinless chicken breast fillet or chicken thigh fillet, cut into strips (approx. 5 x 2 cm)
400 g
basmati rice (see Tips)
300 g
water
900 g
broccoli broken into florets
100 - 200 g
canned bamboo shoots drained
225 g
carrot cut into thin slices diagonally
1
celery stalks cut into pieces (4 cm)
3
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (4 cm)
6
capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
½
sesame seeds plus extra for garnishing
1 tbsp
roasted unsalted cashew nuts
50 g

Sauce

cornflour
1 ½ tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred (optional)
1
peanut oil
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
soy sauce or tamari
40 g
honey to taste
2 - 3 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
lime juice (approx. 1 lime), to serve (optional)
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 531.4 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1867 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1ωρ. 10 λεπτ.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 λεπτ.

Turkey patties

Turkey patties

30 λεπτ.

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

45 λεπτ.

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 λεπτ.

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 λεπτ.

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων