Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.8 75 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil for greasing
pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
500 g
ground ginger
¼ tsp
ground coriander
¼ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
3 tbsp
soy sauce
4 tbsp
egg yolk
1
brown onion cut into pieces (4 cm)
1
green capsicum deseeded and cut into pieces (4 cm)
1
red capsicum deseeded and cut into pieces (4 cm)
1
carrots cut into matchsticks
2
canned bamboo shoots (προαιρετικό πεδίο) drained
220 g
canned pineapple pieces in natural juice drained, juice reserved
820 g
white wine vinegar
2 tbsp
tomato passata (purée)
50 g
sherry
100 g
soft brown sugar
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1780.9 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1637 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 godz. 10 min

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1 godz. 30 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 godz. 50 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 min

Turkey patties

Turkey patties

30 min

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

45 min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 min

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

1 godz. 30 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Εμφάνιση όλων