Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 unidades

Υλικά

200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
1 ½ cucharaditas de sal
4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
5 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
14 - 20 hojas de menta fresca
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
650 g de carne picada de ternera
240 - 250 g de yogur griego
100 g de queso feta en dados de 1 cm
70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
1 cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 256.9 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 595 kJ / 142.5 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Proteína al día 30 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ωρ. 45 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1ωρ.

Redondo de ternera asado con verduras

1ωρ. 35 λεπτ.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 λεπτ.

Lasaña de tortillas con boloñesa

1ωρ. 10 λεπτ.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ωρ.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Alitas de pollo marinadas con miso

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων