Συσκευές & Αξεσουάρ
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porce
Υλικά
-
120 gramů cibule napůl
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
-
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
-
200 gramů červeného vína
-
150 gramů vody
-
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
-
100 gramů žampiónů na plátky
-
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porci
Πρωτεΐνη
42.2 g
Θερμίδες
1785 kJ /
427 kcal
Λιπαρά
23.4 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Romantika ve dvou
10 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνIndické kuřecí kari s chilli papričkou
25 λεπτ.
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2ωρ. 10 λεπτ.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 λεπτ.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5ωρ. 15 λεπτ.
Korejská smažená křidélka
3ωρ. 10 λεπτ.
Kuřecí kuličky
25 λεπτ.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 λεπτ.
Kuře s těstovinami orzo a pestem
30 λεπτ.
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2ωρ. 10 λεπτ.
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1ωρ. 10 λεπτ.
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1ωρ.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2ωρ. 20 λεπτ.