Layered chicken dinner

4.6 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken

lemon zested and zest reserved for later
1
whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
1
garlic cloves
2
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
ground paprika
1 tsp
sea salt
1 tbsp

Pumpkin soup

leek white part only, trimmed and cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)
700 g
water
950 g
new baby potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths
230 g
carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)
170 g

Gravy

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 8), peeled and cut into halves
300 g
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
2 sprigs
red wine
120 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 - 2 tsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
broccoli cut into large florets
100 g
fresh green beans (approx. 100 g) trimmed
20

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1160.2 mg

Πρωτεΐνη 47.2 g

Θερμίδες 3316.7 kJ / 792.7 kcal

Λιπαρά 48.7 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 201 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Wholefood Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1ωρ. 50 λεπτ.

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2ωρ.

Sticky drumettes

Sticky drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 λεπτ.

Thai beef salad

Thai beef salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

55 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2ωρ. 30 λεπτ.

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1ωρ. 50 λεπτ.

Pulled pork with apple and fennel salad

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1ωρ. 50 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων