Συσκευές & Αξεσουάρ
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
773 mg
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2521 kJ /
600 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Λειτουργίες TM6
22 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 godz.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 godz. 20 min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 godz.
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Brak ocen
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Brak ocen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Κοτομπουκιές
30 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Brak ocen