Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry vegano con tofu
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
500 g de tofu firme
-
950 g de agua
-
70 g de harina de trigo
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
220 g de arroz de grano redondo
-
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
1 diente de ajo
-
85 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
-
150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
100 g de cebolla en gajos de 1 cm
-
30 g de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
-
4 - 6 cucharadas de pan rallado4 - 6 cucharadas de panko
-
aceite de oliva para freír
-
1 cucharadita de garam masala
-
50 g de kétchup
-
2 cucharadas de salsa de soja
-
2 cucharadas de azúcar moreno
-
hojas de cilantro fresco para decorar
-
1 cucharada de semillas de sésamo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
992.8 mg
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
3394 kJ /
811 kcal
Λιπαρά
22.9 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
117.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 151
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGajos de batata asada con 3 salsas
45 λεπτ.
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 λεπτ.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1ωρ.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1ωρ. 30 λεπτ.
Coliflor a la parmesana
40 λεπτ.
Pastel de patata y champiñón
1ωρ. 20 λεπτ.
Tortitas de garbanzo con hummus
20 λεπτ.
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3ωρ. 20 λεπτ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
55 λεπτ.
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1ωρ.