Homemade sausages

Homemade sausages

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

garlic cloves
4
boneless pork belly skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
750 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
250 g
pork scotch fillet untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak or gravy beef, untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
water
60 g
dried mixed herbs of choice, to taste
2 tbsp
ground black pepper
2 tsp
sea salt
1 tbsp
sausage casings (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 340.2 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1410.2 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ωρ.

Quick gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Piri-piri spatchcock chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken and pesto risoni

35 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων