Homemade sausages

Homemade sausages

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

garlic cloves
4
boneless pork belly skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
750 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
250 g
pork scotch fillet untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak or gravy beef, untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
water
60 g
dried mixed herbs of choice, to taste
2 tbsp
ground black pepper
2 tsp
sea salt
1 tbsp
sausage casings (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 340.2 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1410.2 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Zurich-style veal strips with potatoes

2ωρ. 50 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Aussie meat pies

2ωρ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Sticky drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25ωρ. 40 λεπτ.

Beef cheek Bourguignon

5ωρ. 25 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Sunday lamb roast (MEATER®)

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων