Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb sausage ragu
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
fenugreek seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
-
onion cut into halves120 g
-
garlic cloves2
-
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)250 g
-
olive oil20 g
-
dry white wine50 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
ground black pepper¼ tsp
-
sea salt½ tsp
-
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)500 g
-
cooked pasta of choice
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
708.6 mg
Πρωτεΐνη
24.1 g
Θερμίδες
2048.2 kJ /
489.5 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
38.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSouth African curry mince
45 λεπτ.
Chicken, leek and corn pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Pork vindaloo
2ωρ. 20 λεπτ.
Chiang Mai noodles
25 λεπτ.
Feed a family creamy coconut chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Thai-style grilled pork skewers
7ωρ. 25 λεπτ.
Chicken and refried bean burrito
45 λεπτ.
Lamb shanks with risoni and feta
3ωρ. 50 λεπτ.
Cheats "cassoulet"
45 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1ωρ. 45 λεπτ.
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 λεπτ.