Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Prawn stir-fry

Prawn stir-fry
3.7 12 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Five spice powder
  • Szechuan peppercorns
    2 tsp
  • star anise
    3
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
Stir-fry
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • fresh long red chilli deseeded and cut into halves, to taste
    ½ - 1
  • lime zested and juiced
    ½
  • garlic clove
    1
  • palm sugar grated (or 1-2 cm cube), to taste
    1 - 2 tsp
  • sesame oil
    4 tsp
  • soy sauce
    1 tsp
  • raw prawns peeled and cleaned
    300 g
  • basmati rice
    120 g
  • water
    800 g
  • fresh green beans trimmed and cut into thirds
    50 g
  • red capsicum cut into strips (1 cm) then strips cut into halves
    ¼
  • broccolini cut into thirds
    3
  • snow peas cut into thirds
    4
  • honey
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • spring onion/shallot green part only, finely sliced, to serve
    1
  • fresh coriander leaves only, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1099.7 mg
Πρωτεΐνη 33.9 g
Θερμίδες 2453.3 kJ / 586.4 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 12.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 89.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Beer batter fish

Beer batter fish

4.7(13)

40 λεπτ.

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

4.6(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

4.4(17)

1ωρ. 25 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 λεπτ.

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5(57)

50 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(84)

40 λεπτ.

Seafood bisque

Seafood bisque

4.5(20)

1ωρ. 10 λεπτ.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24ωρ. 55 λεπτ.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(53)

30 λεπτ.

Open fish burgers

Open fish burgers

4.6(39)

1ωρ.

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

5.0(7)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων