Thai beef salad with noodles

Thai beef salad with noodles

3.5 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 portions

Υλικά

fresh long red chilli deseeded if preferred, cut into pieces, plus extra finely sliced, to serve
½ - 1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
palm sugar 2 cm cube
1 tsp
lime zested and juiced, plus 1 extra lime, cut into wedges, to serve
1
sesame oil
2 tsp
beef rump steak
300 g
water
500 g
vermicelli noodles
50 g
fresh mint leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
fish sauce
1 tbsp
Lebanese cucumber cut into matchsticks
1
cherry tomatoes cut into halves
100 g
bean sprouts
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 860.5 mg

Πρωτεΐνη 37.8 g

Θερμίδες 1810.3 kJ / 432.7 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 49.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 Std. 30 Min

Poached chicken with liquid stock

Poached chicken with liquid stock

25 Min

Korean fried chicken

Korean fried chicken

4 Std.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 Min

Krispy fried chicken

Krispy fried chicken

25 Min

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.

Gozleme

Gozleme

1 Std. 40 Min

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2 Std.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Steak tartare

Steak tartare

10 Min

Εμφάνιση όλων