Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Duck

piece fresh ginger peeled
1 cm
garlic clove
1
long red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
soy sauce
2 tbsp
Asian greens cut into pieces
100 g
broccolini cut into thirds
50 g
honey
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
fresh mushrooms cut into slices
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1058.3 mg

Πρωτεΐνη 37.4 g

Θερμίδες 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Chilli beef with lemon feta

30 λεπτ.

Beef and pepper ragu

2ωρ. 15 λεπτ.

Delish pesto nuggets

40 λεπτ.

Madurese chicken satay

1ωρ. 30 λεπτ.

Spinach and chorizo filo pies

45 λεπτ.

Okonomiyaki

30 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

Beef Rendang

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων