Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Duck

piece fresh ginger peeled
1 cm
garlic clove
1
long red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
soy sauce
2 tbsp
Asian greens cut into pieces
100 g
broccolini cut into thirds
50 g
honey
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
fresh mushrooms cut into slices
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1058.3 mg

Πρωτεΐνη 37.4 g

Θερμίδες 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h

Quick gyros with tzatziki

30min

Pork meatballs with couscous

50min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Lamb saag (Noni Jenkins)

1h 15min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Piri-piri spatchcock chicken

1h 30min

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1h 45min

Chicken and pesto risoni

35min

Salmon velouté reinventé

50min

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30min

Εμφάνιση όλων