Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.6 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 649 kcal / 2715.2 kJ

Πρωτεΐνη 15.8 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Νάτριο 295.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1u. 15min

Spelt Margherita pizza

Spelt Margherita pizza

2u.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

30min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20min

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

40min

Pickled red onions

Pickled red onions

1u. 50min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1u.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1u. 35min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

40min

Εμφάνιση όλων