Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.5 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 295.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 2715.2 kJ / 649 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea ratatouille (gut health)

1 Std.

Vegan moussaka

1 Std. 50 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Lentil curry (dahl)

30 Min

Sweet potato lentil pie

50 Min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 Min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Spiced paneer parcels

50 Min

Εμφάνιση όλων