
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mediterranean vegetable bake
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)40 g
-
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)20 g
-
bread cut into pieces and slightly frozen2 slices
-
onion cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
anchovy fillets3
-
pickled capers drained1 tsp
-
olive oil20 g
-
dried oregano1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
canned crushed tomatoes400 g
-
water30 g
-
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves190 g
-
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves130 g
-
zucchini cut into pieces310 g
-
yellow squash cut into quarters4
-
canned chickpeas rinsed and drained400 g
-
pitted green Sicilian olives50 g
-
feta cheese cut into cubes100 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
890 kcal /
3739 kJ
Πρωτεΐνη
49.3 g
Λιπαρά
42 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Φυτικές ίνες
26.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Fish pie with mashed potato topping
2ωρ.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Crab linguine
30 λεπτ.
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 λεπτ.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 λεπτ.
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1ωρ.
Tuna empanadas
2ωρ.