
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mediterranean vegetable bake
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)40 g
-
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)20 g
-
bread cut into pieces and slightly frozen2 slices
-
onion cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
anchovy fillets3
-
pickled capers drained1 tsp
-
olive oil20 g
-
dried oregano1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
canned crushed tomatoes400 g
-
water30 g
-
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves190 g
-
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves130 g
-
zucchini cut into pieces310 g
-
yellow squash cut into quarters4
-
canned chickpeas rinsed and drained400 g
-
pitted green Sicilian olives50 g
-
feta cheese cut into cubes100 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
49.3 g
Θερμίδες
3739 kJ /
890 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
26.7 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Prawn and noodle stir-fry
25 λεπτ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.
Risoni with salmon and spinach
25 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Salmon filo spiral
1ωρ. 10 λεπτ.
White fish and lemon risotto
30 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Pasta with tuna
30 λεπτ.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed fish with green mash
50 λεπτ.