Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

3.9 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Marinade

tamari
2 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
Japanese pickled ginger plus extra to serve
1 tsp
skinless chicken breast fillet (approx. 200-250 g)
1

Stir-fry

sushi rice
120 g
water
550 g
miso paste
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked in boiling water for 30 minutes, stalks removed and thinly sliced
3
snow peas trimmed and cut into halves
4
fresh baby corn cut into halves
80 - 100 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (1-2 cm)
¼

Sauce

rice wine
1 tsp
spring onions/shallots ends trimmed and green fronds finely sliced to garnish
1 - 2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1382.3 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 1985 kJ / 474.4 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 64.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Meat feast pizza

1h 30min

Aussie meat pies

2h

BBQ chicken pizza

1h 30min

Korean bao beef sliders

2h 10min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Korean barbecue chicken with rice

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Εμφάνιση όλων