Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 384.5 mg

Πρωτεΐνη 21.9 g

Θερμίδες 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Λιπαρά 62.8 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 80.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Gozleme

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Zucchini cheddar slice

Zucchini cheddar slice

45 λεπτ.

Poached chicken with liquid stock

Poached chicken with liquid stock

25 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza pockets

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8ωρ. 50 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων