Korean beef bulgogi stir-fry with rice

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

3.8 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beef flank cut into pieces (5 cm)
500 g
piece fresh ginger
7 cm
garlic cloves
6
brown sugar
40 g
chilli broad bean paste to taste
50 - 70 g
sesame oil
40 g
soy sauce
50 g
white rice
300 g
water
1000 g
canned baby corn drained and cut into halves (approx. 235 g after draining)
410 g
carrot cut into matchsticks
1
red capsicum (small), cut into thin slices
1
red cabbage sliced
150 g
sea salt
⅛ tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
spring onion/shallot cut into slices, to garnish
1
sesame seeds to garnish
1 tbsp
kimchi to serve
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1658.8 mg

Πρωτεΐνη 36.3 g

Θερμίδες 2484.1 kJ / 593.7 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 60.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Shredded Lamb ragù

1ωρ. 25 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Indian kofta curry with broccoli rice

50 λεπτ.

Quick turkey taco bowl

15 λεπτ.

Sticky drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Tinga de pollo (shredded chicken)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων