Tartare de bar

Tartare de bar

4.0 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de filet de bar sans la peau, coupé en gros morceaux
    600 g
  • orange zeste et jus
    1
  • combava le zeste râpé
    1
  • de gingembre frais coupé en morceaux
    20 g
  • de coriandre fraîche équeuté
    1 bouquet
  • d'échalotes
    75 g
  • de pomme granny-smith coupée en morceaux
    100 g
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de vinaigre de riz
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 222 kcal / 932 kJ
Πρωτεΐνη 24.3 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 8.3 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων