Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartare de bar
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
600 g de filet de bar sans la peau, coupé en gros morceaux
-
1 orange zeste et jus
-
1 combava le zeste râpé
-
20 g gingembres frais coupé en morceaux
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
75 g d'échalotes
-
100 g de pomme granny-smith coupée en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de riz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24.3 g
Θερμίδες
932 kJ /
222 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisine rapide
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35 λεπτ.
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 λεπτ.
Parmentier de carotte au poisson
1ωρ.
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1ωρ. 5 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 λεπτ.
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1ωρ. 20 λεπτ.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 λεπτ.
Barquette terre & mer aux poireaux, lentilles de Reims et saumon
1ωρ.
Crumble de poisson
1ωρ.
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1ωρ.
Bar au beurre de groseilles
55 λεπτ.