Pâtes aux lentilles et à la saucisse

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de carotte coupée en morceaux
50 g
échalote (40 g env.), coupée en deux
1
feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
6 - 8
1 c. à café de basilic déshydraté
d'huile d'olive
30 g
de saucisses de porc crues, sans peau et en morceaux
200 g
d'eau
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de sel
½ c. à café
de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
320 g
de lentilles en conserve rincées et égouttées (voir "Conseil(s)")
200 g
de vinaigre balsamique (προαιρετικό πεδίο)
10 g
de poivre fraîchement moulu
3 - 4 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 581.3 kcal / 2432.3 kJ

Πρωτεΐνη 23.2 g

Λιπαρά 21.4 g

Υδατάνθρακες 66.7 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Νάτριο 684.4 mg

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