
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 porcí
Υλικά
Těsto
-
200 gramů másla na kousky (1–2 cm), zmrazeného
-
200 gramů hladké mouky
-
90 gramů vody, vychlazené
-
½ čajové lžičky soli
-
hladká mouka pro pomoučení
Karamelizovaná cibule
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů másla
-
110 gramů uzené slaniny, na plátky nakrájené na proužky (2 cm)
-
250 gramů cibule na osminky, oddělené plátky
-
20 gramů tmavého hnědého cukru
-
20 gramů balzamikového octa
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí náplň
-
600 gramů vody
-
500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí
-
220 gramů batátů na kostky (2 cm)
-
3 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
1 - 2 špetky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
-
150 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
-
40 gramů másla
-
30 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
1 čajovou lžičku kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů smetany, 35% tuku
-
čerstvé tymiánové lístky na ozdobu
-
mléko na potření
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Νάτριο
1275.4 mg
Πρωτεΐνη
29.8 g
Θερμίδες
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Λιπαρά
51.3 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.3 g
Υδατάνθρακες
57.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButter Chicken
1ωρ.
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 λεπτ.
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1ωρ. 45 λεπτ.
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 λεπτ.
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40 λεπτ.
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 λεπτ.
Cuketové lasagne s mletým masem
50 λεπτ.
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 λεπτ.
Masové špízy v omáčce s rýží
1ωρ. 45 λεπτ.
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1ωρ. 5 λεπτ.
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 λεπτ.
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1ωρ. 20 λεπτ.