Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
Υλικά
Těsto
-
200 gramů másla na kousky (1–2 cm), zmrazeného
-
200 gramů hladké mouky
-
90 gramů vody, vychlazené
-
½ čajové lžičky soli
-
hladká mouka pro pomoučení
Karamelizovaná cibule
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů másla
-
110 gramů uzené slaniny, na plátky nakrájené na proužky (2 cm)
-
250 gramů cibule na osminky, oddělené plátky
-
20 gramů tmavého hnědého cukru
-
20 gramů balzamikového octa
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí náplň
-
600 gramů vody
-
500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí
-
220 gramů batátů na kostky (2 cm)
-
3 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
1 - 2 špetky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
-
150 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
-
40 gramů másla
-
30 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
1 čajovou lžičku kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů smetany, 35% tuku
-
čerstvé tymiánové lístky na ozdobu
-
mléko na potření
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1ωρ. 15 λεπτ.
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1ωρ.
Sladko kyselá vepřová žebírka
40 λεπτ.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1ωρ. 10 λεπτ.
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1ωρ.
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 λεπτ.
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 λεπτ.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4ωρ.
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1ωρ. 25 λεπτ.
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 λεπτ.
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1ωρ. 45 λεπτ.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 λεπτ.