Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

  • 2 stroužky česneku
  • 800 gramů vepřového ramínka, bez kosti (5-6 velkých kusů)
  • 110 gramů cibule napůl a pak na plátky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu
  • 225 gramů vody
  • 170 gramů jablečného cideru
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty domácí
    1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), domácí
  • ½ čajové lžičky soli nebo dle chuti
  • 510 gramů barbecue omáčky
  • barbecue omáčka
  • 6 listů hlávkového salátu
  • 6 hamburgerových housek
  • sůl dle chuti
  • černý mletý pepř dle chuti
  • červená cibule napůl a pak na plátky

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 847 mg
Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1807 kJ / 432 kcal
Λιπαρά 18 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων