Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

4.3 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Albóndigas de espinacas

200 g de espinacas congeladas (descongeladas y muy escurridas)
70 g de cebolla en trozos
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de mantequilla
130 g de leche
250 g de picatostes
150 g de mozzarella de barra en dados de 1 cm
40 g de harina de trigo
3 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Ragú de tomate

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
400 g de tomate troceado en conserva
10 g de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
100 g de agua
250 g de tomates cherry
8 hojas de albahaca fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2760 kJ / 656 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratén de nachos

1ωρ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de patata

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz con tomate y verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9ωρ. 25 λεπτ.

Coliflor Mac and Cheese

1ωρ. 40 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Mini poke bowls vegetarianos

40 λεπτ.

Patatas en "ajopollo"

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων