
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Hollandaise sauce
-
water15 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
unsalted butter cut into pieces225 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Salmon, asparagus and rice
-
fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only30 g
-
lemon zested, no white pith, plus 1 tbsp of lemon juice1
-
jasmine rice285 g
-
water1000 g
-
onion powder1 tsp
-
garlic powder½ tsp
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
asparagus or broccoli florets, trimmed340 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 3 cm thick)450 g
-
ground black pepper to season
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
903 kcal /
3778 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
58 g
Υδατάνθρακες
62 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Νάτριο
672 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Fish pie with mashed potato topping
2ωρ.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Crab linguine
30 λεπτ.
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 λεπτ.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 λεπτ.
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1ωρ.
Tuna empanadas
2ωρ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.