Kalbsbries mit Weißweinsauce

Kalbsbries mit Weißweinsauce

2.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Kalbsbries
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Weißwein, trocken
100 g
Sahne
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2280 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1h 30min

Salat mit Steak-Streifen

35min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Frittierte Hühnernuggets

30min

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2h

Südafrikanischer Gewürzreis

45min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1h

Der Eintopf

45min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1h

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50min

Εμφάνιση όλων