Kalbsbries mit Weißweinsauce

Kalbsbries mit Weißweinsauce

2.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Kalbsbries
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Weißwein, trocken
100 g
Sahne
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2280 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40min

Massaman-Curry

1h 40min

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10min

Wildgulasch mit Schokolade

3h 50min

Boeuf Bourguignon

2h 45min

Frittierte Hühnernuggets

30min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2h

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Hühnerherzragout in Madeirasauce mit Spätzle

1h

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50min

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3h

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Εμφάνιση όλων