Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Espárragos y patatas

de espárragos blancos frescos
1000 - 1500 g
1000 - 1500 g de espárragos verdes, frescos
de agua
1100 g
de sal
2 cucharaditas
de azúcar
1 cucharadita
de patatas de guarnición
700 g
600 g de patatas

Salsa holandesa

de agua
20 - 40 g
de zumo de limón
10 - 20 g
de mantequilla
175 - 350 g
yemas de huevo
4 - 8
de sal
¼ - ½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 698 kcal / 2919 kJ

Πρωτεΐνη 11.3 g

Λιπαρά 58.5 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

50 λεπτ.

Pastel de patata

Pastel de patata

1ωρ. 15 λεπτ.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ωρ.

Huevos al pesto

Huevos al pesto

20 λεπτ.

Lasaña de lentejas vegana

Lasaña de lentejas vegana

2ωρ. 20 λεπτ.

Gratén de nachos

Gratén de nachos

1ωρ.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 λεπτ.

Huevos a la húngara

Huevos a la húngara

45 λεπτ.

Guiso de lentejas y champiñones

Guiso de lentejas y champiñones

45 λεπτ.

Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

40 λεπτ.

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

45 λεπτ.

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων