Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7 199 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Pimientos rellenos

de zanahoria en trozos
70 g
de cebolla en trozos
100 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)
1 lata
de carne picada mixta
500 g
pastilla de caldo
1
de tomate triturado en conserva (400 g)
1 lata
hoja de laurel seca
1
de sal
1 pellizco
de pimienta negra molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de pimientos del piquillo en conserva (400 g, 20-22 unidades)
1 tarro

Salsa

de tomate frito de bote
150 g
de nata (mínimo 30% de grasa) (1,5 bricks)
300 g
de vermut rojo
120 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 172 kcal / 717 kJ

Πρωτεΐνη 4.49 g

Λιπαρά 15.43 g

Υδατάνθρακες 3.34 g

Φυτικές ίνες 1.06 g

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Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina con conservas 12 Συνταγές
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Revista Thermomix nº 139 36 Συνταγές
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