Salade de nouilles, aubergines et mangue

Salade de nouilles, aubergines et mangue

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

900 g d'eau
2 aubergines en cubes de 2 cm
1 oignon rouge pelé
2 gousses d'ail pelées
1 piment thaÏ (facultatif)
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de vinaigre de vin
½ c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile de sésame
1 citron vert non traité le zeste et le jus
100 g d'huile de tournesol
200 g de nouilles soba

200 g de nouilles de blé chinoises
½ mangue en petits dés
8 feuilles de menthe fraîche ciselées
8 brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1672 kJ / 403 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de pâtes au thon

35 Min

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50 Min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 Min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 Min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2 Std.

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 Min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1 Std. 5 Min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 Min

Taco Bowl à la dinde

1 Std.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Keine Bewertungen

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 Min

Εμφάνιση όλων