Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.5 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Verduras asadas
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
  • 250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de pimentón (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ajo en polvo (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
  • 1200 g de agua
  • 3 pellizcos de sal
  • 250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
  • ½ cucharada de salsa de soja (aprox. 5 g)
  • 250 g de arroz negro (venere)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 114 kcal / 476 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 16 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 237 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων