Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
2 - 3 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (προαιρετικό πεδίο)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharadita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
3 pellizcos de sal
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
250 g de arroz negro (venere)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 237 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 476 kJ / 114 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 153 35 Συνταγές
Ισπανία

Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min

Salteado de repollo y calabaza

15min

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4h 5min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Boloñesa de avellanas

35min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Εμφάνιση όλων