Risotto à la patate douce et aux châtaignes

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 échalote pelée
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto, type arborio
200 g de patate douce pelée et en dés
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
50 g de vin blanc sec
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
4 c. à soupe de parmesan râpé
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
2 brins de thym frais effeuillés
sel
poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1951 kJ / 462 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 84 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Moins de 500 calories 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle au ragoût de viande

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli maison

2ωρ. 15 λεπτ.

Risotto crémeux au camembert

35 λεπτ.

Riz cantonais

30 λεπτ.

Arancini mozza, riz et petits pois

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto de quinoa à la provençale

30 λεπτ.

Pâtes au pesto de cresson

25 λεπτ.

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

Καμία βαθμολογία

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 λεπτ.

Penne aux moules

1ωρ. 5 λεπτ.

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Καμία βαθμολογία

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων