Συσκευές & Αξεσουάρ
Leczo (smoked sausage ratatouille)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Polish sausage cut into slices250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into pieces150 g
-
garlic clove1
-
sea salt1 tsp
-
zucchini cut into pieces (3 cm)300 g
-
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
sugar1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
tomato passata (see Tips)500 g
-
crusty bread of choice, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1066.2 mg
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
1720.9 kJ /
411.3 kcal
Λιπαρά
28.7 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoq au vin blanc with mashed potato
1ωρ. 50 λεπτ.
Asian chicken noodle salad
45 λεπτ.
Kuruma iraichchi with coconut roti
1ωρ. 40 λεπτ.
Turkish borek with cacik
1ωρ.
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2ωρ. 20 λεπτ.
Quick chicken tikka masala
35 λεπτ.
Thai red chicken curry and rice
40 λεπτ.
San bei ji (three cup chicken)
35 λεπτ.
Spinach and chorizo filo pies
45 λεπτ.
Adobo beef
1ωρ. 10 λεπτ.
Filo chicken pie
45 λεπτ.
Korean fried chicken
4ωρ.