Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

sea salt
30 g
paprika
10 g
dried chilli flakes
10 g
red wine
80 g
fennel seeds
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1750 g
pork fat (see Tips)
300 g
sausage casings (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 646 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1288.9 kJ / 308.1 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1sa

Quick gyros with tzatziki

30 dk

Pork meatballs with couscous

50 dk

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 dk

Easy Morrocan lamb with couscous

35 dk

Lamb saag (Noni Jenkins)

1sa 15 dk

Kuruma iraichchi with coconut roti

1sa 40 dk

Piri-piri spatchcock chicken

1sa 30 dk

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1sa 45 dk

Chicken and pesto risoni

35 dk

Salmon velouté reinventé

50 dk

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 dk

Εμφάνιση όλων