Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

sea salt
30 g
paprika
10 g
dried chilli flakes
10 g
red wine
80 g
fennel seeds
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1750 g
pork fat (see Tips)
300 g
sausage casings (see Tips)

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 308.1 kcal / 1288.9 kJ

Πρωτεΐνη 16.6 g

Λιπαρά 25.8 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Νάτριο 646 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plaited pork pie

Plaited pork pie

40 λεπτ.

Crispy sticky sesame chicken

Crispy sticky sesame chicken

45 λεπτ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Creamy honey mustard chicken

Creamy honey mustard chicken

1ωρ.

Delish pesto nuggets

Delish pesto nuggets

40 λεπτ.

Meatballs in tomato sauce

Meatballs in tomato sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 λεπτ.

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 λεπτ.

Everyone's favourite chicken curry

Everyone's favourite chicken curry

40 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων