
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
-
cebollas rojas (en rodajas de 5 mm separadas en aros)2
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimentón2 cucharaditas
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
de cerveza140 g
-
de maicena40 g
-
de harina de trigo80 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
de carne de cordero lechal, en trozos de 4 cm800 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de vino tinto250 g
-
de agua50 g
-
hoja de laurel seca1
-
de salsa inglesa1 cucharadita
-
de kétchup2 cucharaditas
-
de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)10 g
-
de pan rallado3 - 4 cucharadas
-
de aceite para freír200 - 300 g
Montaje
-
panes de hamburguesa tostados6
-
de lechuga6 - 12 hojas pequeñas
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
661 kcal /
2768 kJ
Πρωτεΐνη
29.8 g
Λιπαρά
34.3 g
Υδατάνθρακες
48.1 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.4 g
Νάτριο
929 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochinita pibil
3ωρ. 50 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Vacío al horno con salsa picante
4ωρ. 20 λεπτ.
Frittata de carne y verduras
45 λεπτ.
Caldereta manchega
1ωρ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1ωρ. 20 λεπτ.
Fingers picantes de pollo para dos
45 λεπτ.
Vindaloo de cordero - India
1ωρ. 40 λεπτ.
Tacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2ωρ. 30 λεπτ.