
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
piernas de cordero lechal con hueso (aprox.1300 g)2
-
dientes de ajo con piel, ligeramente chafados3
-
de romero fresco (solo las hojas)1 ramita
-
de sal2 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva100 g
-
de vino tinto160 g
-
agua880 g
-
pimientos rojos (aprox. 1200 g)3 - 4
-
dientes de ajo6 - 7
-
de cecina en trozos100 g
-
de harina10 g
-
de azúcar½ cucharadita
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
1069.3 kcal /
4469.8 kJ
Πρωτεΐνη
54.1 g
Λιπαρά
87.9 g
Υδατάνθρακες
15.6 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
33.3 g
Νάτριο
1137.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Descubre Thermomix® Sensor
222 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Cochinita pibil
3ωρ. 50 λεπτ.
Chuletas de cerdo con piña
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4ωρ.
Terrina de carne con huevo duro
1ωρ. 30 λεπτ.
Hamburguesa de pollo de corral
1ωρ.
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 λεπτ.
Salchichas de pollo con parmesano
30 λεπτ.
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1ωρ. 25 λεπτ.
Escaldums de pavo
50 λεπτ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.