
Συσκευές & Αξεσουάρ
French onion soup (Soupe à l’oignon)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)500 g
-
unsalted butter30 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter1 sprig
-
white wine80 g
-
plain flour15 g
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
Beef stock paste (see Tips)2 tsp
-
water1000 g
-
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
508.6 mg
Πρωτεΐνη
14.4 g
Θερμίδες
1529.3 kJ /
365.5 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
37.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBarley, bacon and chorizo soup
50 min
Pea and mint soup
20 min
Beef and coconut soup
30 min
Sourdough soup (White borscht)
96 godz. 30 min
Versatile smooth soup
45 min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Brak ocen
Prawn laksa (Chef Degan)
50 min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 godz. 45 min
Tomato-egg drop soup
20 min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4 godz. 15 min
Tuscan bean soup
30 min