Mixed grain risotto

Mixed grain risotto

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

rindless bacon rashers finely sliced
150 g
vegetable oil
40 g
large onion cut into wedges
1
garlic cloves
3
fresh long red chillies trimmed and deseeded
2
red quinoa
100 g
water to soak
water
1800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
pearl barley
100 g
puy lentils
100 g
pearl couscous
100 g
salted butter
50 g
frozen peas
250 g
fresh mint leaves only, roughly torn
8 sprigs
ground black pepper to season

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 369.3 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 3273.8 kJ / 782.5 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 86.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good Food Mark LaBrooy 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ωρ.

Quick gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Piri-piri spatchcock chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken and pesto risoni

35 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων