
Συσκευές & Αξεσουάρ
Champiñones rellenos con verduras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
6 champiñones marrones (Portobello) grandes
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en dados de 1 cm
-
100 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm
-
2 dientes de ajo
-
50 g de zumo de limón
-
80 g de aceite de oliva
-
20 g de salsa de soja
-
150 g de pimiento rojo en tiras
-
150 g de pimiento verde en tiras
-
150 g de cebolla roja en tiras
-
200 g de calabacín en dados
-
150 g de tomates cherry en mitades
-
600 g de agua
-
250 g de quinoa en grano lavada y escurrida
-
100 g de cebolla en trozos
-
10 g de raíz de cúrcuma fresca
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 4 cm
-
150 g de calabacín en dados de 1 cm
-
200 g berenjena en dados de 1 cm
-
pipas de calabaza para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
362 kcal /
1516 kJ
Πρωτεΐνη
9.2 g
Λιπαρά
17.3 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Φυτικές ίνες
8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Νάτριο
794.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Come bien y vive mejor
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPapas, judías y fideos
30 λεπτ.
Arroz con verduras y judías rojas
45 λεπτ.
Biryani de verduras - India
50 λεπτ.
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de lentejas
1ωρ. 55 λεπτ.
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Curry vegano con tofu
30 λεπτ.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 λεπτ.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3ωρ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.