Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco

Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

1 conejo entero (sin cabeza) en 8 trozos
30 g de almendras crudas sin piel
1 ñora sin pedúnculo ni semillas
8 - 10 granos de pimienta rosa
2 cucharadas de aceite de oliva

Salsa romesco

140 g de aceite de oliva
50 g de almendras fritas con sal
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
1 guindilla seca
100 g de cebolla roja en trozos
2 dientes de ajo
150 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 424.4 mg

Πρωτεΐνη 66.1 g

Θερμίδες 3844 kJ / 918 kcal

Λιπαρά 68 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 156 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3ωρ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 λεπτ.

Conejo guisado con puré de patatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1ωρ.

Guiso senegalés de pollo

1ωρ.

Curry de lentejas con pollo

30 λεπτ.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3ωρ. 30 λεπτ.

Costillas al vino con arroz

1ωρ.

Lacón con cachelos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων