Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Thermomix® Friend
Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
basmati rice (cooking time 12-16 min)350 g
-
peanuts, roasted, salted180 g
-
onions quartered120 g
-
fresh chilli cut in pieces1
-
½ tsp ground turmericfresh turmeric cut in pieces (2 cm)2 ½ cm
-
garlic cloves2
-
oil30 g
-
ground coriander½ tsp
-
aubergine cubed (3 cm)400 g
-
coconut milk400 g
-
water1450 g
-
2 tsp vegetable stock pastevegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled, or to taste2
-
soy sauce40 g
-
brown sugar1 Tbsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground cloves2 - 3 pinches
-
ground cinnamon2 - 3 pinches
-
salt1 ½ tsp
-
coriander leaves for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
609.3 mg
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
2506.2 kJ /
599 kcal
Λιπαρά
34.7 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
62.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Back to Basics
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Vegetable and Chickpea Tagine
50 λεπτ.
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1ωρ. 25 λεπτ.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1ωρ. 25 λεπτ.
Beetroot and Halloumi Burgers
1ωρ.
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 λεπτ.
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40 λεπτ.
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2ωρ.
Root Veggie Gratin with Blue Cheese
1ωρ. 30 λεπτ.
Lentil Moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Tofu stew
30 λεπτ.
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 λεπτ.