
Συσκευές & Αξεσουάρ
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
vegetarian hard cheese cut in pieces (3 cm)30 g
-
fresh mixed herbs (e.g. rosemary, sage, thyme), leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing8 sprigs
-
water1500 g
-
quinoa rinsed and drained150 g
-
garlic cloves2
-
onion (approx. 150 g), quartered1
-
sun-dried tomatoes drained20 g
-
olive oil1 Tbsp
-
pitted black olives sliced15
-
pickled capers drained1 Tbsp
-
toasted pine nuts40 g
-
fine sea salt or to taste¼ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
-
mixed peppers (small-medium), tops removed and deseeded6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
1033 kJ /
246 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Υδατάνθρακες
21.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChana Masala
45 λεπτ.
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 λεπτ.
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2ωρ. 5 λεπτ.
Lentil Moussaka
3ωρ. 30 λεπτ.
Vegan Bean Burgers
1ωρ. 20 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 λεπτ.
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 λεπτ.
Pasta with Vegetable Ragout
45 λεπτ.
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 λεπτ.
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1ωρ.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ωρ.