Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

vegetarian hard cheese cut in pieces (3 cm)
30 g
fresh mixed herbs (e.g. rosemary, sage, thyme), leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing
8 sprigs
water
1500 g
quinoa rinsed and drained
150 g
garlic cloves
2
onion (approx. 150 g), quartered
1
sun-dried tomatoes drained
20 g
olive oil
1 Tbsp
pitted black olives sliced
15
pickled capers drained
1 Tbsp
toasted pine nuts
40 g
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
mixed peppers (small-medium), tops removed and deseeded
6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 246 kcal / 1033 kJ

Πρωτεΐνη 8.3 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

QUICK AND EASY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Lentil Lasagne

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

35min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Nut Balls with Tomato Sauce

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Tarka Dal

Tarka Dal

9h 5min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

25min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Εμφάνιση όλων