Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.1 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 1 sušený bobkový list
  • 4 kuličky černého pepře
  • 3 kuličky nového koření
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů vepřového sádla
  • 170 gramů cibule na čtvrtky
  • 140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
  • 4 králičí stehna
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů másla změklého
  • 40 gramů švestkových povidel
  • 20 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 500 gramů hovězího vývaru
  • 200 gramů červeného vína, suchého
  • 20 gramů rozinek
  • 20 gramů brusinkového kompotu
  • 150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 2528 kcal / 10577 kJ
Πρωτεΐνη 324.5 g
Λιπαρά 104.6 g
Υδατάνθρακες 45.4 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 33.1 g
Νάτριο 1647.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων