Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

4.7 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 pieces

Υλικά

Dough

extra virgin olive oil to grease
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
baker's flour
450 g
warm water
250 g
extra virgin olive oil
30 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
cumin seeds
¾ - 1 tsp
sea salt
1 tsp

Filling

lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen
250 g
hot paprika
½ - 1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
ground allspice
½ - 1 tsp
sea salt
1 tsp
onion cut into quarters
250 g
garlic clove
1
green capsicum cut into pieces
75 g
extra virgin olive oil
30 g
tomato paste
50 - 75 g
red onion cut into thin slices, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 681 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 2145.7 kJ / 512.8 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 63.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5ωρ. 15 λεπτ.

Spiced meatball soup (Bakso)

2ωρ. 25 λεπτ.

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Layered chicken meatball stroganoff

40 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Bibimbap (beef rice bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Peking-style duck pancakes

8ωρ. 50 λεπτ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων