Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Poisson aigre-doux et riz jasmin
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de riz au jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en huit
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce de soja légère (claire)
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
-
1 c. à soupe fécule de maïs
-
coriandre fraîche ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
huile de sésame toasté (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1320.2 mg
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Λιπαρά
12.4 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
80.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto de saint-jacques aux algues
35 λεπτ.
Riz complet au curcuma
45 λεπτ.
Lasagne aux légumes
1ωρ.
Riz Biryani
45 λεπτ.
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2ωρ. 25 λεπτ.
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1ωρ. 20 λεπτ.
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50 λεπτ.
Fraise-basilic façon pesto
1 λεπτ.
Pâtes à l'ail
30 λεπτ.
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 λεπτ.
Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges
1ωρ.
Spaghetti risottata aux petits pois
40 λεπτ.