Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

4.5 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 600 g d'endives
  • 20 g de gingembre confit
  • 40 g de noix de pécan
  • 150 g de branches de céleri coupées en morceaux (5 mm)
  • 1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
  • 1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
  • 30 g de mayonnaise
  • 2 c. à café de zeste de citron râpé
  • 40 g de jus de citron
  • 1 c. à café de miel
  • 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
  • 1 grenade épépinée

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 135.1 kcal / 565.1 kJ
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λιπαρά 7.2 g
Υδατάνθρακες 18.3 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Νάτριο 333.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων