Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

4.5 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Bolitas de coliflor

150 g queso cheddar en trozos

150 g de queso emmental, en trozos
500 g de agua
300 g de ramilletes de coliflor
60 g de cebolla en trozos
6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para decorar
100 g de pan rallado (y algo más para rebozar)
1 huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite para freír
pan rallado para rebozar

Salsa de tomate y beicon

1 chile rojo fresco

1 pimienta de Cayena desmenuzada
20 g de apio en trozos
60 g de cebolla en trozos
100 g de dados de beicon
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos pimienta negra, molida
200 g de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1440.1 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 2764 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 47.1 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich cubano

1 Std.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1 Std. 40 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Escaldums de pavo

50 Min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 Std. 10 Min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 Min

Mega hamburguesa

4 Std. 30 Min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 Std.

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4 Std.

Carne ó caldeiro

1 Std.

Εμφάνιση όλων