Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.8 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 683.3 kJ / 163.3 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eating Well Healthy Gut 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek Lentils and Rice

Greek Lentils and Rice

40 λεπτ.

Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50 λεπτ.

Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 λεπτ.

Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 λεπτ.

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 λεπτ.

Caramelized Onion Pizza Dough

Caramelized Onion Pizza Dough

4ωρ. 25 λεπτ.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων