Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 3 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.8 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 683.3 kJ / 163.3 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eating Well Healthy Gut 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1ωρ.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1ωρ. 25 λεπτ.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Artichoke Fettuccine Alfredo

45 λεπτ.

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 λεπτ.

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Cornbread Pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων