Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Thermomix® Friend
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Ripieno al cavolo nero
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
500 g di cavolo nero precedentemente lessato e a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
600 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
600 g di latte intero
-
50 g di burro a pezzi
-
60 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione delle crêpes
-
350 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Mousse ai carciofi
-
150 g di cuore di carciofo sott'olio sgocciolati
-
250 g di ricotta
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
fette di pane tostato
Crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti
-
50 g di nocciole tostate
-
50 g di amaretti
-
80 g di zucchero
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
40 g di farina tipo 00
-
500 g di latte intero
-
2 uova
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
909.8 mg
Πρωτεΐνη
32.6 g
Θερμίδες
3956.7 kJ /
945.7 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
99.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Menù completi
47 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Menù completi
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 λεπτ.
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 λεπτ.
Porridge salato con uova e avocado
30 λεπτ.
Ziti al forno ragù e speck
1ωρ.
Crema di panzanella
40 λεπτ.
Burger vegan
5ωρ.
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
Καμία βαθμολογία
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
Καμία βαθμολογία
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
Καμία βαθμολογία
Curry di verdure e tempeh
1ωρ.
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1ωρ.
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1ωρ. 30 λεπτ.