Petits pâtés de Pézenas

Petits pâtés de Pézenas

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
50 g de gras de porc ou d'agneau
40 g de sucre roux
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 812 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2304.8 kJ / 553.5 kcal

Λιπαρά 35.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette flammekueche

40 λεπτ.

Brioches roulées salées

4ωρ. 45 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Pois chiches grillés

30 λεπτ.

Rillettes de maquereau

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3ωρ. 25 λεπτ.

Croque-baguette thon-champignons

35 λεπτ.

Petits pains au porc (nikumans)

2ωρ.

Chausson nîmois

2ωρ.

Petits sandwichs façon bretzel

2ωρ. 30 λεπτ.

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 λεπτ.

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων