Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

4.8 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Seitán aliñado
  • de seitán
    200 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • granos de pimienta negra
    4 - 6
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de salsa de soja
    30 g
Cocción del edamame
  • de agua
    750 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de edamame congelado
    250 g
Cocción de la quinoa
  • de quinoa en grano
    200 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
Montaje
  • aguacate en rebanadas
    1
  • cebolla roja en juliana fina
    ½
  • de ensalada de alga wakame
    120 g
  • mango maduro en dados (2-3 cm)
    1
  • de semillas de sésamo tostado
    1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 672 kcal / 2811 kJ
Πρωτεΐνη 55.9 g
Λιπαρά 23.3 g
Υδατάνθρακες 65.9 g
Φυτικές ίνες 12.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Νάτριο 1628.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων