
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pad thaï veggie
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
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1 cm de gingembre frais
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200 g de tofu ferme en cubes
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2 c. à café d'huile d'olive et 1 c. à soupe
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350 g de nouilles de riz
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1 oignon nouveau émincé
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200 g de fleurettes de brocoli
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5 champignons de Paris frais émincés
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200 g de chou blanc vert ou kale, en lamelles
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100 g de pousses de soja frais
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1 c. à soupe de graines de sésame
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25 g de sucre de canne
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60 g de sauce de soja salée
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2 c. à soupe de vinaigre de riz
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2 c. à soupe de jus de citron vert
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2 c. à soupe d'huile de sésame
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1 pincée de piment de Cayenne en poudre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
617 kcal /
2596 kJ
Πρωτεΐνη
18 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
92 g
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